Fourme de Montbrison artisanale - 300 gr Agrandir

Fourme de Montbrison artisanale - 300 g (environ)

Fromagerie "Les Trois Jean" Fromagerie

Fromagerie "Les Trois Jean"

Nouveau

Origine : France ; Lait : Vache ;

Intensité : Typé

Pâte : Persillée

La Fourme de Montbrison se présente sous forme de cylindre de 20 cm de hauteur et de 14 cm de diamètre. Son affinage dure entre 1 et 3 mois.

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6,45 €

TTC

21,50 € par kg

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Fromage au lait de vache à pate persillée (moisissures internes) et originaire de Montbrison, chef-lieu du département de la Loire dans la région Rhône-Alpes mais proche culturellement de l'Auvergne.

La Fourme de Montbrison, exprime comme nulle autre les reliefs, les parfums de fleurs de bruyères et de gentianes, l'influence des saisons et le savoir-faire des hommes du Forez. Grâce à sa finesse de goût et sa cuisinabilité exceptionnelle, la Fourme de Montbrison est la base de nombreuses recettes de cuisine, des plus simples aux plus élaborées.

Origine :France
Lait :Vache