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Abricots - 1 kg

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Origine : France ; Lieu : Saint Genis Laval (69230) ; Variété : Sylver Cot ; Calibre : 40/45 ; Catégorie : I ;

Un abricot pèse 45 grammes en moyenne. Plus ou moins gros selon les variétés, il conserve une teinte orangée caractéristique, souvent tachetée de rouge, et une peau duveteuse. Sa chair est pulpeuse, sucrée et juteuse.

S'il est délicieux nature, l'abricot s'accommode aussi simplement en dessert, relevé de citron et/ou d'épices. Plus audacieux, il accompagne également les mets salés (canard, porc, viandes et poissons fumés, mâche, épinards).

Il existe de multiples variétés d'abricots cultivées en France. Les terroirs favorables à l'espèce leur confère une grande saveur.

L'abricot est un fruit estival dont les variétés se succèdent au fil de la saison.

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Origine :France
Lieu :Saint Genis Laval (69230)
Variété :Sylver Cot
Calibre :40/45
Catégorie :I