Myrtilles - 500 gr Agrandir

Myrtilles - 125 g

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Origine : France ; Lieu : Lapeyrouse-Mornay (26210) ; Catégorie : I ; Mode de production : Agriculture intégrée ;

Petite baie gourmande, la Myrtille vous séduira par sa jolie teinte bleu-noir et son goût parfumé, légèrement sucré et acidulé. Fruit d'une plante sauvage peu à peu cultivée, la Myrtille évoque les confitures d'antan mais offre aussi, par ses saveurs fraîches, florales et boisées, un large éventail de possiblités culinaires.

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4,25 €

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La chair de la Myrtille est juteuse et moelleuse. Son parfum caractéristique ne s'oublie pas de sitôt.

Elle a une couleur qui varié du bleu-noir au bleu-violacé. En France, on rencontre deux types de myrtilles :

  _ sauvage, elle est alors appelée myrtille noire ou brimbelle;

  _ cultivée, elle est appelée myrtille arbustive ou bleuet.

Goûtez-la nature et laissez ses saveurs éclater en bouche, ou accomodez-la dans des plats et gâteaux.

La myrtille est disponible de juin à septembre.

Origine :France
Lieu :Lapeyrouse-Mornay (26210)
Catégorie :I
Mode de production :Agriculture intégrée