Pâtisseries "Chez Jules"

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  • Eclair Paris-Brest - 1 pièce (individuelle)
    Pâtisserie "Chez Jules"

    Pâte à chou artisanale "maison" (oeuf, beurre, lait, farine, sucre, sel) garnit d'une crème montée praliné (crème de 35% de matières grasses, praliné amandes/noisettes).Idéal en dessert. Ce produit "fait maison" est le fruit d'une recette traditionnelle. Cette pâte à chou fait vraiment la différence avec une mie charnue, au bon goût de beurre et...

    2,55 €
  • Eclair à la Vanille de Madagascar - 1 pièce (individuelle)
    Pâtisserie "Chez Jules"

    Pâte à chou artisanale "maison" (oeufs, beurre, lait, farine, sucre, sel) garnit d'un crémeux (lait, crème, oeufs, sucre) aromatisé à la vanille de Madagascar.Idéal en dessert. Ce produit "fait maison" est le fruit d'une recette traditonnelle. Cette pâte à chou maison fait vraiment la différence avec une mie charnue, au bon goût de beurre et d'oeufs,...

    2,80 €
  • Eclair au Chocolat - 1 pièce (individuelle)
    Pâtisserie "Chez Jules"

    Pâte à chou artisanale "maison" (oeufs, beurre, lait, farine, sucre, sel) garnit d'un crémeux (lait, crème, oeufs, sucre) aromatisé au chocolat.Idéal en dessert. Ce produit "fait maison" est le fruit d'une recette traditonnelle. Cette pâte à chou maison fait vraiment la différence avec une mie charnue, au bon goût de beurre et d'oeufs, avec son...

    2,80 €
  • Eclair aux extraits de Café Colombien - 1 pièce...
    Pâtisserie "Chez Jules"

    Pâte à chou artisanale "maison" (oeufs, beurre, lait, farine, sucre, sel) garnit d'un crémeux (lait, crème, oeufs, sucre) aromatisé au café.Idéal en dessert. Ce produit "fait maison" est le fruit d'une recette traditonnelle. Cette pâte à chou maison fait vraiment la différence avec une mie charnue, au bon goût de beurre et d'oeufs, avec son crémeux...

    2,80 €
  • Succès au Chocolat - 1 pièce (individuelle)
    Pâtisserie "Chez Jules"

    Assemblage de deux couches de biscuits aux amandes (blanc d'oeufs, sucre, crème, farine, poudre d'amandes) et une ganache au chocolat noir Tropilla 54% de chez Valrhona (crème 35% + chocolat).Idéal en dessert. Ce produit "fait maison" est le fruit d'une recette traditionnelle. Cette pâte à chou maison fait vraiment la différence avec une mie charnue,...

    2,80 €
  • Tarte Tropézienne - 1 pièce (individuelle)
    Pâtisserie "Chez Jules"

    Sur une base de pâte à brioche (farine gruau, beurre, oeufs, sel, sucre et levure) garnit d'un crémeux à la vanille (crème de 35% de matières grasses, sucre, jaunes d'oeufs, vanille de Tahiti et gelatine) et décoré de sucre grain et de sucre décor neige.Idéal en dessert. Une fois de plus cette recette est 100% maison. La brioche riche en beurre et...

    2,80 €
  • Tartelette au Citron - 1 pièce (individuelle)
    Pâtisserie "Chez Jules"

    Fonde de tarte sucré de 11 cm de diamètre (farine, oeufs, sucre, beurre, sel), agrémenté d'une fine couche de crème frangipane (oeufs, sucre, poudre d'amandes grises, beurre, lait) et garnie d'une crème citron maison (jus de citron, oeufs, sucre, pâte de citron, beurre).Idéal en dessert. Ce produit "fait maison" est le fruit d'une recette...

    2,80 €
  • Tartelette Citron Meringuée - 1 pièce (individuelle)
    Pâtisserie "Chez Jules"

    Fond de tarte sucré de 27 cm de diamètre (farine, oeufs, sucre, beurre et sel) agrémenté d'une fine couche de crème frangipane (oeufs, sucre, poudre d'amandes grises, beurre et lait) et garnie d'une crème citron maison (jus de citron, oeufs, sucre, pâte de citron, beurre.Ce produit "fait maison" est le fruit d'une recette traditionnelle. La présence...

    2,80 €
  • Tartelette Poire et Chocolat - 1 pièce (individuelle)
    Pâtisserie "Chez Jules"

    Fond de tarte sucré 11 cm (farine, oeuf, sucre, beurre et sel), agrémenté d'une couche de crème frangipane (oeufs, sucre, poudre d'amandes grises, beurre, lait), enrichie de pépites de chocolat noire et d'une demie poire.Idéal en dessert. Ce produit "fait maison" est le résultat d'une recette traditionnelle à base de frangipane. Les perles de chocolat...

    2,80 €
  • Tartelette Praline - 1 pièce (individuelle)
    Pâtisserie "Chez Jules"

    Pâte sablée sucrée (oeufs, beurre, lait, farine, sucre, sel) garnie d'une fine couche de crème frangipane (poudre d'amandes grises, beurre, oeufs, sucre, lait) et d'un appareil à praline (praline aux amandes et crème de 35% de matières grasses).Idéal en dessert. Ce produit "fait maison" est le fruit d'une recette traditionnelle. La praline est une...

    2,80 €
  • Tarte Frangipane et Myrtilles - 6 à 8 personnes
    Pâtisserie "Chez Jules"

    Composée d'un fond de tarte sablé sucré de 27 cm de diamètre (farine, oeufs, beurre, sel, sucre, poudre d'amandes) garnit d'un fond de crème frangipane (beurre, sucre, poudre d'amandes, oeufs, lait) et de myrtilles.Ce produit "fait maison" est le fruit d'une recette traditionnelle. Joli mariage de la douceur de l'amande avec le parfum fruité de la...

    21,90 €
  • Tarte Poire et Chocolat - 6 à 8 personnes
    Pâtisserie "Chez Jules"

    Fonde de tarte sucré de 27 cm de diamètre (farine, oeufs, sucre, beurre et sel), agrémenté d'une couche de crème frangipane (oeufs, sucre, poudre d'amandes grises, beurre et lait), enrichie de pépites de chocolat noir et de 8 demies poires.Ce produit "fait maison" est le fruit d'une recette traditionnelle à base de frangipane. Les perles de chocolat...

    21,90 €
  • Tarte Praline - 6 à 8 personnes
    Pâtisserie "Chez Jules"

    Pâte sablée sucrée de 27 de diamètre (oeufs, beurre, lait, farine, sucre, sel) garnie d'une fine couche de crème frangipane (poudre d'amandes grises, beurre, oeufs, sucre, lait) et d'un appareil pour praline (praline aux amandes et crème de 35% de matières grasses).Ce produit "fait maison" est le fruit d'une recette taditionnelle. La praline est une...

    21,90 €