Poires Conférence - 1 kg Agrandir

Poires Conférence - 1 kg

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Origine : France ; Lieu : Saint-Genis-Laval ; Variété : Conférence ; Catégorie : I ;

Disponible de septembre à avril, la poire Conférence est la poire d'automne et d'hiver par excellence. Elle a en effet besoin d'une période de froid pour se développer. Variété la plus produite en Europe, elle doit son succès à sa tenue lors de l'affinage et de la conservation.

Sa robe est de forme allongée, son pédoncule est assez long et sa robe de couleur vert-jaune. Sa peau épaisse peut être recouverte de roussissures marbrées.

En bouche sa chair, de couleur rosée en surface et blanche au centre, est fine et fondante. Juteuse et parfumée, elle a une saveur légèrement acidulée.

Elle est à consommer : à la croque, en compote ou en cuisine.

2,35 €

TTC

2,35 € par kg

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Origine :France
Lieu :Saint-Genis-Laval
Variété :Conférence
Catégorie :I